CNPF-IDF - 2020

Le Cormier ou Sorbier domestique a presque disparu de nos paysages. Pourtant ses usages nombreux et anciens restent d’actualité que ce soit pour ses fruits ou son bois. Ce livre constitue une véritable encyclopédie sur cette essence trop oubliée : de l’histoire à la littérature… y compris les conseils techniques pour le favoriser dans nos campagnes et nos forêts.
296 pages, format 16 x 24 cm.